自新冠肺炎疫情防控工作开展以来，大家都积极响应号召待在家里，多数人都研究起了厨艺，让“午餐吃什么”变成“午餐怎么吃”，主要生产花椒油等调味品的汉源县永丰和食品厂则肩负起供应生活必需品的重任，在做好疫情防控的前提下，开足马力进行生产全力保障供应。

眼前这辆正在装载花椒油的是永丰和专用运输车，经过严格检测后，这批产品将发往成都红旗连锁超市。

由于产品直接入口，防控工作要求更加严格，企业内部车辆都必须经过详细登记、消毒后才能进入厂区。

为了避免人员聚集，永丰和采取分时段、分工序进行生产，每班4个小时，上午完成灌装，下午进行包装。厂区内严格落实消杀、戴口罩、测体温等各项防疫措施。

从正月初三开始，由于调味品需求激增，永丰和不断接到各地的订货电话。在做好安全生产检查后，2月11日，公司紧急召回就近的18名员工恢复生产。从复工以来，遇到了运输难、流动资金短缺等困难，在相关部门的帮助协调下，永丰和食品厂在抓好疫情防控同时，开足马力加紧生产，目前已生产20余吨产品，供应余家超市。

汉源县永丰和食品厂生产部灌装组长汤正兴说：“自从复工上班以来，公司每天都要给我们测量体温，为我们的安全着想，接下来我们要努力工作，保证公司顺利生产。”

汉源县永丰和食品厂综合保障部经理任然说：“在复工前，我们入厂的职工做了全面细仔的排查，并做好各种日常的监管台账、贮备发放防护物品、做好每日环境消毒的管控；生产时控制员工之间接触距离，在保证全厂职工的生命安全的同时，加班加点、开足马力，为消费者生产出放心安全的调味品。”

记者：冉攀追

编辑：孙渝

审核：唐平

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