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这周的天气也是阴晴不定，

被烈日暴晒过后，又是一场场大雨袭来，

空气中挥发着些许燥热。

周末即将来临，然而渝姐看了看天气预报，

未来几天仍有连续性的降雨，

希望雨天不会破坏你的好心情，

渝姐带你探寻本周城中的新鲜趣闻。

一周资讯

万象城米其林星厨驾到全新唤醒重庆人顽固味蕾

今晚，在重庆华润万象城上演一个华丽的金枪鱼解体秀，近斤的金枪鱼在市民的见证下被分为可口的刺身供人品尝，这个金枪鱼除了大，还有什么特别的地方呢？世界上只有一种鱼的血是温热的，他就是被誉为“鱼中钻石”、“海底黑金”的蓝鳍金枪鱼。在日本，能够有资格解体金枪鱼的厨师少之又少。绝大多数日本人，一辈子也很难目睹到最正统的金枪鱼解体秀。在米其林星厨环球美食节开幕的现场，一条斤的巨型蓝鳍金枪鱼被连夜从日本长崎空运而来，在米其林星厨登峰造极的刀工下，上演了一场华丽震撼的美食艺术盛宴。这可能是你能在重庆到最新鲜的蓝鳍金枪鱼，入口的那一刻，你甚至能感受到它的体温。

此次万象城米其林美食节特地为重庆地区的食客们推出了两种不同的选择，第一种是10天限客位顶尖圈层人士（元/位），晚宴需要您提前预约，预约成功即可体验星厨神秘定制菜单。二是元/位的星享套餐，让重庆的美食爱好者能以亲民的价格品尝到来自世界美食之巅的米其林星级料理。

成都烤鱼黑马杀到大重庆

就看你到底有多好吃

隔壁省城网红烤鱼：烤匠豆花儿烤鱼，开来我大山城了。麻辣味浓得像化不开的山城浓雾，辣得涕泗横流，原来，海椒都是用了两种：一个是河南的新一代子弹椒提香增色，用印度魔鬼辣提炼销魂辣味。花椒也用了两种：四川汉源红花椒颗大醇麻，云南青花椒芳香浓郁。天然香料有20多种，熬足6个钟制成烤鱼佐料，包爽。酸菜老汤酸也酸得出儿来，配老豆腐正是俏佳人配大英雄。

除了主菜，烤匠的各式小菜也精致得感人，芝士红薯甜甜蜜蜜恩恩爱爱，手撕鸡肤白貌美配盐烤大虾，这闷热的辰光里，我只想跟你吃一起。这次来重庆，他们也是双店同开，解放碑店在时代广场6楼，观音桥店在大融城LG层。7月8日全场3.8折，7月9日全场4.8折，7月10日全场5.8折，优惠很大！

几个飞食女娃子开了个飞食的老火锅

够麻，够辣，够重庆

照理说，渝姐平素里也是对火锅习以为常的。但这次这锅火锅，着实把我震惊了！几个飞食女娃子，地道重庆妹儿，开了一个飞食老火锅。细问之下才知道，就是前段时间开跑车送火锅食材的新闻女主角。这是炒作不？渝姐觉得不是，这难道不是我们重庆女娃儿“上得厅堂，下得厨房”的最好注解吗？

说了故事来说火锅，虽然店是新店，但味道确实老重庆的火锅味儿。毛肚脆，鸭肠弹，菜品新鲜保质保量。最关键的是，渝姐吃了火锅出来坐车，师傅说，也，你这个火锅还有点香也！此刻，渝姐心中还是有一丝飘飘然的：那不然，我选的火锅，会差吗？飞食老火锅店在天江鼎城门口，最近有优惠：7月2日到7月9日全场7.8折，7月10日到7月23日菜品8.8折。

谁能凭爱意任富士山私有？

不如让我吃口三文鱼再走

渝姐昨晚吃这一席日料，刷新了渝姐对重庆日餐厅的认知。除了味道技艺精致，味道上乘，私人包房的氛围更让人心安。从先付、造里，到煮物、甘味，上餐顺序按照日式正统料理一一列队，章法严谨。刺身新鲜如大海捞月，印象最深的京都网烧牛肉，肉质饱满多汁，甘甜可人，后续搭配鳗鱼醋拌黄瓜裙带菜，一股清新之气凛然而来。一餐11道菜，道道都有妙不可言之处。

翰文大酒店新开“翰道TAO”日餐厅，四间包房配数位吧台小坐，道地扶桑风情，私密性极佳。匠人级日料大厨Mr.BennyXin有超过20年的日本料理从业经验，拉面、日式咖喱饭这样的小餐不在话下，传统日料Nabe、Sushi，甚至规格甚高的怀石料理也是信手拈来。







































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