四川在线记者蒲南溪 “六月中旬是最适宜采摘花椒的季节。”6月10日,初夏的阳光投射在青花椒果实上,诱发清新的香味。省植物工程研究院、省农科院、四川农业大学的专家学者来到南充市高坪区擦耳镇,面向全省的花椒从业者进行技术培训。 这场培训会是农业农村部农业重大技术协同推广计划中的一部分。全省共有汉源、茂县、资中、高坪四个花椒产业示范点,高坪被选作青花椒产业技术培训点,率先召开现场会。 为什么选在南充高坪?提到花椒,很多人就会想到川菜。事实上,属落叶小乔木的花椒,其种子是优良的木本油料。而在南充加快建设的“5+5”现代农业产业体系中,木本油料被明确为“5大特色产业”之一。 花椒之于高坪,还有着特别的意义。作为首批国家现代农业示范区、全省花椒生产重点县,高坪的花椒产业发展已经超过10年历史。从星星点点到规模成片,从脱贫攻坚到乡村振兴,引企业、建基地、育品牌,目前全区已建成16万亩青花椒基地,花椒初加工基地6个,年产量4.6万吨、产值5.5亿元,花椒精深加工项目建设同步推进,“小花椒”成长为“大产业”。 从星星点点到连点成面花椒联结乡村振兴 高坪的花椒示范县并不是一蹴而就,期间经历了超过10年的探索和发展,才有了现在的标准化种植基地,有了逐渐完善的产业链。 从年起,高坪选择抗干旱、耐瘠薄的花椒树,首先在鄢家乡引入业主,成立鄢家乡惠农花椒专业合作社,用5年时间发展亩花椒。走出第一步后,高坪又提出了打造双叉河流域公里花椒长廊的目标,花椒产业成为不少乡镇发展山地经济的一个选择。到年,双叉河流域的凤凰乡、会龙镇、喻家乡、擦耳镇、黄溪乡等10余个乡镇(街道)共发展花椒5万余亩。 从星星点点到规模连片,长期
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